昨日今日は大人の社会見学。「琉球王国海洋大学校」さん主催で、沖縄にあるすごい発明で世界に出て行く製造業の2社を訪問し、沖縄の風土を味わう2日間でした。
野菜の細胞を壊すことなく細胞単位にバラバラにすることに成功。栄養価の吸収率を約6倍に高めたほか、粉末状にすることで、保存期間が大幅に伸びたり輸送コストを抑えられたり、という発明をした会社さん。
捨てればゴミになるビンを集めて再生させ、土木工事や庭石、観葉植物の土、水を浄化させる他、これからさらに幅広い用途に使える軽石、砂状のものを作りあげた会社さん。
技術力、発明力を目の当たりにできたことに興奮しました。
その後、沖縄の経済を活発にすることの意義を学び、琉球神話と大和の神話の関連性を知り、視野が開かれました。
今回で12回目くらいの沖縄でしたが、ますます沖縄に熱が入りそうです。 お世話になった皆様、ご一緒しました皆様、ありがとうございました。